Καρούμπης Αποστόλης

Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος (MSc, BSc Honours)

Ο Καρούμπης Αποστόλης σπούδασε Διατροφή στο Πανεπιστήμιο Oxford Brookes της Οξφόρδης και Αθλητική Διατροφή στο Πανεπιστήμιο του Liverpool. Απέκτησε ισοτιμία τίτλου σπουδών από το τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων και της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας.

Τίτλος Εισήγησης: Ισορροπημένη Διατροφή στην Εφηβική Ηλικία

Η εφηβική ηλικία είναι μια ιδιαίτερη περίοδος στην ζωή κάθε ανθρώπου. Η διατροφικές ανάγκες στην περίοδο αυτή είναι επίσης ιδιαίτερες λόγο της ταχύτητας και της έντασης που συντελείτε η ανάπτυξη της σωματικής διάπλασης τόσο στα αγόρια όσο και στα κορίτσια. Το θέμα της ισορροπημένης διατροφής στην εφηβική ηλικία γίνεται πιο περίπλοκο όταν λαμβάνουμε υπόψη παράγοντες όπως η έλλειψη άσκησης, το εξαιρετικά απαιτητικό σχολικό και κοινωνικό περιβάλλον, η αυξημένη έκθεση στις ορμονικές αλλαγές κ.α. Όλα τα παραπάνω είναι μόνο μερικοί από τους παράγοντες που ωθούν το έφηβο παιδί να ψάχνει για γρήγορες και εύκολες διατροφικές λύσεις με ότι αυτό συνεπάγεται για το βάρος, την υγεία και την αυτοπεποίθηση του.